起首 | 潇湘晨报
记者 | 曾永红 照相 | 吴琳红
只需 10 元钱,40 多个荤菜卤莽吃。因量大管饱受到全网追捧的安徽"盒饭姐"王荣亚在休摊之后,每天收到数十名网友的私信,催她迅速出摊。3 月 14 日,潇湘晨报记者在安徽合肥北城见到了出摊的"盒饭姐",关于网友们热议的订价较低,是否炒作等问题,"盒饭姐"逐个进行了回答。
"盒饭姐"的摊位位于合肥北城凤麟路与龙湖北路交叉口东北角,说念路旁有一处空旷的大地,不错摆下几十张大小凳子。上昼 10 点半,她的父亲提前来到出摊地点,开动搭建用餐的雨棚,摆放桌椅。大致 20 分钟后,"盒饭姐"和丈夫驾驶面包车和三轮车,装载着繁荣兴旺的饭菜赶来。
十极少傍边,第一批门客络续来到,"盒饭姐"鸳侣俩组织门客们列队扫码付款,披发碗筷,并欺压重迭地请示每一位门客,"吃十碗皆不加钱,惟有民众不糜费,吃完不错再加菜。"
关联词列队也零星外,若是是独揽有农民工过来,不错径直扫码付款领碗筷,不需要排到长长的戎行背面。看到记者有猜疑,"盒饭姐"先容说:"他们吃得很快,吃完饭立时就要去开工,是以无须列队。其他来宾也能领略,不会说什么。"
红烧肉、酸菜鱼、锅包肉、烤鸭……其他的荤菜可能会随季节变化而更换,但这几样菜是每天必上的,在记者采访的十多名门客中,大部分东说念主皆提到了红烧肉,对红烧肉的滋味印象深切、拍案叫绝。
10 元吃 40 个荤菜,"盒饭姐"能赚到钱吗?关于这个问题,"盒饭姐"算了一笔账,若是给她 10 块钱,让她作念一顿饭菜,细目作念不了几个菜,关联词因为统共的菜皆是从固定的供应商那里批发价拿的,来吃饭的东说念主量大,简略把本钱摊薄,把统共的饭菜一说念卖完,可能本日能赚到 200 元,若是莫得糜费,加上现场卖酒水、饮料的收入,一天能挣到 300 元。"账是这么算出来的,不行算单唯一份饭菜挣了若干。"
为了作念好这餐饭,"盒饭姐"全家总动员,匹俦俩,父母,包括还请了别称帮工。春节事后,男儿也来现场作念起了直播,告诉直播间的网友,吃饭的场所在何处,与宇宙各地网友进行互动。
记者在现场看到,本日中午,陆络续续有几百东说念主来用餐,除了在独揽上班的东说念主,还有从合肥市城区赶来的门客,致使有东说念主开车上百公里,就专程为了过来感受现场氛围。
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